趣味ぶろ 教室ブログランキング ふぅてん~日記~ お茶と簡単おもてなしLesson終了
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お茶と簡単おもてなしLesson終了
2012.02.23 (Thu)
今月のお茶と簡単おもてなしLessonが終了しましたー
ありがとうございます

3月までの体験Lessonで、皆さんの意見も聞かせてもらおうと思っています。。。
たとえば、食器を並べたり盛り付けをしたい人もいれば、
コーディネートされたテーブルで食べるだけがいい人もいらっしゃるわけです

色んな方の意見は参考になります

さて、今月の1品は、160年の歴史がある老舗の蒸し寿司を出させてもらいました。
好評でしたよ!!

大人の甘酒をゴマペーストを煮詰めたものとブレンドして食前酒に

お茶は、阿里山高山茶と白葉単叢を出させてもらいました。

今月のレッスンは中国茶、お一人様ずつ中国茶を淹れてもらいました。
中国茶が初めての方が多かったので、楽しんで頂けたのではないでしょうか。



来月の体験は、日程が決まりましたらブログでお知らせいたします








2/27(月)ふぅてん流中国茶会 予約受付中




3位ですぅ~
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